푸디 셰프 배틀: 가을의 위안
특별 심사위원단과 함께하는 4명의 크리에이터 대결
아보카도와 카카오를 기본으로 한 부드러운 생식 트러플로, 생크림이나 버터를 사용하지 않습니다. 쉽고 빠르게 만들 수 있으며 코코아, 헤이즐넛, 코코넛 또는 피스타치오로 입힐 수 있습니다.
| 평균값 | 1회 제공량당42 g · 6개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 540 kJ129 kcal | 1,296 kJ310 kcal |
| 지방 | 9.82 g | 23.56 g |
| 이 중 포화 지방산 | 1.87 g | 4.49 g |
| 탄수화물 | 4.67 g | 11.2 g |
| 이 중 당류 | 3.25 g | 7.8 g |
| 식이섬유 | 3.6 g | 8.64 g |
| 단백질 | 3.91 g | 9.39 g |
| 소금 | 0.08 g | 0.18 g |
1인분: 재료의 중량을 6인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
에서 계산됨
전체 6단계 중 1단계: 잘 익은 아보카도 과육을 믹서기에 넣습니다.
전체 6단계 중 2단계: 무가당 코코아, 메이플 시럽(또는 꿀), 소금 한 꼬집, 계피, 땅콩가루(또는 아몬드가루나 헤이즐넛가루)를 넣습니다.
전체 6단계 중 3단계: 부드럽고 균일한 크림이 될 때까지 갈아 줍니다.
전체 6단계 중 4단계: 젖은 손으로 크림을 조금씩 떼어 공 모양으로 빚습니다.
전체 6단계 중 5단계: 원하는 토핑(코코아, 볶은 헤이즐넛 다진 것, 간 코코넛 또는 피스타치오 다진 것)에 굴립니다.
전체 6단계 중 6단계: 서빙하기 전에 트러플을 냉장고에 최소 30분간 넣어 단단하게 굳힙니다.
에서 계산됨회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 땅콩 및 견과류
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
