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  4. 채소를 곁들인 소바 누들
채소를 곁들인 소바 누들

채소를 곁들인 소바 누들

의 레시피

난이도
보통
준비
20분
조리
15분
원산지
일본

설명

일본 요리에서 영감을 받은 가볍고 맛있는 요리로, 따뜻하게 또는 차갑게 제공하기 좋습니다.

재료

인분
  • 재료

  • 소바 누들160 g
  • 당근2 단위
  • 피망2 단위
  • 애호박1 단위
  • 양파1 단위
  • 달걀1 단위
  • 간장적당량
  • 참기름1 바닷가

영양 정보

영양 정보

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 달걀, 대두 및 참깨

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 달걀, 대두 및 참깨

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준비

  1. 1

    전체 5단계 중 1단계: 양파를 얇게 썰고 채소를 씻은 다음 막대 모양으로 자릅니다.

  2. 2

    전체 5단계 중 2단계: 약간의 기름에 양파를 볶고, 단단한 채소부터 부드러운 채소 순서로 넣습니다(당근, 피망, 애호박). 채소는 아삭한 상태로 남아야 합니다.

  3. 3

    전체 5단계 중 3단계: 소금이나 간장으로 간하고, 포장지의 설명에 따라 누들을 익힙니다.

  4. 4

    전체 5단계 중 4단계: 누들을 채소가 있는 웍에 넣고 약간의 간장과 함께 푼 달걀을 넣습니다.

  5. 5

    전체 5단계 중 5단계: 자주 저으면서 달걀이 잘 섞일 때까지 익힙니다. 참기름을 약간 둘러 뜨겁게 제공합니다.

메인 요리
Cucinare_per_te
  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 프리
  • 니켈 포함
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

요약: 비건에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 대두 및 참깨

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출됨
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출됨
  7. 7우유 및 유제품검출되지 않음
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출됨
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
우유 · 향료 · 커피 · 한알밀
검출됨
콩류 · 가지과 · 토마토
평균값100 g당
에너지303 kJ72 kcal
지방1.04 g
이 중 포화 지방산0.21 g
탄수화물12.39 g
이 중 당류4.45 g
식이섬유1.92 g
단백질2.69 g
소금0.07 g
  • 단백질2.69 g · 15%
  • 탄수화물12.39 g · 71%
  • 지방1.04 g · 14%
Tuduu에서 계산됨

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

Tuduu에서 계산됨

팁 및 보관

추천 사항
  • 웍
보관
냉장 보관
추가 정보
참기름을 약간 두르고 추가 간장을 곁들이면 더욱 맛있습니다.

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