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에어프라이어 가짜 피자

에어프라이어 가짜 피자

의 레시피

난이도
쉬움
준비
15분
조리
20분
원산지
이탈리아, Lombardia

설명

클래식 피자를 빠르고 가볍게 변형한 요리로, 빠른 점심이나 편안한 저녁 식사에 안성맞춤입니다. 발효가 필요 없고 재료가 적어 맛있고 독창적인 대안이 됩니다.

재료

인분
  • 유기농 00 밀가루500 g
  • 엑스트라 버진 올리브유36 ml
  • 실온의 생수270 ml
  • 고운 소금1 단위
  • 베이킹소다0.5 단위

영양 정보

485 kcal 1회 제공량당 · 136 g

영양 정보

485 kcal 1회 제공량당 · 136 g

1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐

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글루텐

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준비

  1. 1

    전체 7단계 중 1단계: 볼에 밀가루, 엑스트라 버진 올리브유, 물, 소금과 베이킹소다를 넣습니다.

  2. 2

    전체 7단계 중 2단계: 부드럽고 탄력 있는 반죽이 될 때까지 재료를 반죽합니다.

  3. 3

    전체 7단계 중 3단계: 반죽을 4개의 공으로 나누고 밀대로 펼칩니다.

  4. 4

    전체 7단계 중 4단계: 에어프라이어를 180도에서 5분간 예열합니다.

  5. 5

    전체 7단계 중 5단계: 에어프라이어 바스켓에 유산지를 깔고 피자 바닥을 180도에서 4~5분간 굽습니다.

  6. 6

    전체 7단계 중 6단계: 1차로 구운 뒤 피자에 토핑을 올리고 200도에서 다시 10분간 또는 충분히 노릇해질 때까지 굽습니다.

  7. 7

    전체 7단계 중 7단계: 따뜻하게 내어 에어프라이어 가짜 피자의 맛을 즐깁니다.

메인 요리
Annamariachef2.0
  • 비건에 적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 프리
  • 니켈 불포함
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

요약: 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품검출되지 않음
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
우유 · 콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
평균값1회 제공량당136 g · 4개 중 1개100 g당
에너지2,028 kJ485 kcal1,497 kJ358 kcal
지방9.86 g7.28 g
이 중 포화 지방산1.4 g1.03 g
탄수화물89.5 g66.05 g
이 중 당류2.13 g1.57 g
식이섬유2.75 g2.03 g
단백질13.75 g10.15 g
소금0.73 g0.54 g
  • 단백질10.15 g · 11%
  • 탄수화물66.05 g · 71%
  • 지방7.28 g · 18%
Tuduu에서 계산됨

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

Tuduu에서 계산됨

팁 및 보관

추천 사항
  • 에어프라이어
  • 밀대
보관
2일 이내에 섭취
추가 정보
더 풍미를 내려면 신선한 바질과 고추를 넣어 매콤한 맛을 더합니다.

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