의 레시피
간단하고 향긋한 요리로, 통밀쌀·귀리·밀을 빨간 피망 크림, 구운 양파, 표고버섯과 섞었습니다.
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
전체 10단계 중 1단계: 표고버섯을 미지근한 물에 최소 30분 전에 담가 불립니다.
전체 10단계 중 2단계: 피망은 반으로 자르고 양파는 4등분합니다. 양파에 오일과 소금 한 꼬집을 바릅니다.
전체 10단계 중 3단계: 에어프라이어에 옮겨 180도에서 15분간 조리하되 상태를 확인합니다.
전체 10단계 중 4단계: 구운 양파는 따로 두고, 피망의 껍질과 씨를 제거합니다. 피망 손질 후 남은 부분은 채소 육수용 물에 사용합니다.
전체 10단계 중 5단계: 빨간 피망을 엑스트라 버진 올리브 오일 약간과 함께 갈아 크림을 만들어 따로 둡니다.
전체 10단계 중 6단계: 팬에 엑스트라 버진 올리브 오일을 약간 두르고 얇게 썬 적양파 반 개를 넣어 몇 분간 향을 냅니다.
전체 10단계 중 7단계: 쌀, 귀리, 밀 혼합물을 넣고 볶아 굽습니다. 채소 육수와 체에 거른 피망 손질 물을 국자로 몇 번 넣습니다.
에서 계산됨요약: 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐
회색: 검출되지 않음검출됨
| 평균값 | 1회 제공량당368 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 3,761 kJ899 kcal | 1,022 kJ244 kcal |
| 지방 | 5.59 g | 1.52 g |
| 이 중 포화 지방산 | 1.21 g | 0.33 g |
| 탄수화물 | 165.86 g | 45.07 g |
| 이 중 당류 | 117.94 g | 32.05 g |
| 식이섬유 | 30.29 g | 8.23 g |
| 단백질 | 42.32 g | 11.5 g |
| 소금 | 0.04 g | 0.01 g |
에서 계산됨전체 10단계 중 8단계: 중간에 버섯을 불린 물, 얇게 썬 버섯, 피망 크림을 넣습니다.
전체 10단계 중 9단계: 필요하면 육수를 더 넣어 조리를 마치고 소금으로 간합니다.
전체 10단계 중 10단계: 그릇에 담고 구운 양파와 다진 파슬리를 올려 냅니다.
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
