준비

1. 1

   전체 8단계 중 1단계: 아몬드, 설탕, 바닐라를 믹서기에 넣고 아주 고운 가루가 될 때까지 갈아 주세요.

2. 2

   전체 8단계 중 2단계: 손질한 생무화과를 넣고 균일한 혼합물이 될 때까지 갈아 주세요.

3. 3

   전체 8단계 중 3단계: 달걀과 식용유를 넣은 다음 재료가 잘 섞이도록 짧게 다시 갈아 주세요.

4. 4

   전체 8단계 중 4단계: 주걱을 사용해 밀가루, 베이킹파우더, 소금을 손으로 섞어 넣되 반죽을 지나치게 치대지 마세요.

5. 5

   전체 8단계 중 5단계: 약 25 × 15 × 10cm 크기의 파운드케이크 틀에 버터를 바르고 밀가루를 뿌린 다음 반죽을 부어 주세요.

6. 6

   전체 8단계 중 6단계: 표면을 부드럽게 평평하게 고르고, 예열한 일반 오븐의 중간 선반에서 170°C로 약 40분간 구워 주세요.

7. 7

   전체 8단계 중 7단계: 가장 두꺼운 부분에 꼬치를 찔러 익었는지 확인하세요. 꼬치가 마른 상태로 나오거나 촉촉한 부스러기 몇 개만 묻어야 합니다.