
플레인 요거트와 잘게 다진 호두로 만든 폭신하고 향긋한 작은 가을 케이크입니다. 커피나 차와 함께 아침 식사나 간식으로 즐기기 좋으며, 에어프라이어나 일반 오븐에서 모두 구울 수 있습니다.
전체 8단계 중 1단계: 볼에 달걀, 설탕, 소금 한 꼬집을 넣고 균일한 반죽이 될 때까지 섞습니다.
전체 8단계 중 2단계: 식용유와 플레인 요거트를 넣고 재료가 잘 섞이도록 계속 저어 줍니다.
전체 8단계 중 3단계: 중력분과 베이킹파우더를 넣은 다음 거품기로 반죽에 덩어리가 모두 없어질 때까지 섞습니다.
전체 8단계 중 4단계: 마지막으로 잘게 다진 호두를 넣고 반죽 전체에 고르게 섞이도록 합니다.
전체 8단계 중 5단계: 숟가락으로 반죽을 알루미늄 컵 다섯 개에 나누어 담되, 용량의 약 4분의 3만 채웁니다.
전체 8단계 중 6단계: 에어프라이어의 케이크 프로그램으로 굽습니다. 또는 180°C로 예열한 일반 오븐에서 16~17분간 굽습니다.
전체 8단계 중 7단계: 미니 케이크 가운데에 이쑤시개를 찔러 익었는지 확인합니다. 이쑤시개가 마른 상태로 나오거나 젖은 부스러기가 조금만 묻어 나오면 됩니다.
| 평균값 | 1회 제공량당83 g · 5개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 1,089 kJ260 kcal | 1,306 kJ312 kcal |
| 지방 | 14.28 g | 17.12 g |
| 이 중 포화 지방산 | 2.19 g | 2.63 g |
| 탄수화물 | 28.6 g | 34.29 g |
| 이 중 당류 | 14.23 g | 17.06 g |
| 식이섬유 | 0.91 g | 1.09 g |
| 단백질 | 5.62 g | 6.74 g |
| 소금 | 0.24 g | 0.29 g |
1인분: 재료의 중량을 5인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유 및 견과류
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.
회색: 검출되지 않음검출됨
전체 8단계 중 8단계: 미니 케이크를 한 김 식힌 후 필요하면 틀에서 꺼내고 슈거파우더를 뿌려 마무리합니다.