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  1. 채소와 땅콩버터 소스를 곁들인 누들

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MescolaBene
채소와 땅콩버터 소스를 곁들인 누들

설명

집에서 만들어 보기 좋은 간단하고 맛있는 동양식 요리입니다. 볶은 채소와 땅콩버터 소스를 곁들인 쌀국수 버미셀리입니다.

준비

  1. 1

    전체 8단계 중 1단계: 팬에 식용유를 약간 두르고 가열합니다.

  2. 2

    전체 8단계 중 2단계: 생강가루와 마늘 반 쪽을 넣은 다음 마늘은 제거합니다.

  3. 3

    전체 8단계 중 3단계: 채 썬 당근, 썬 대파와 익힌 콜리플라워 꽃송이를 넣습니다.

  4. 4

    전체 8단계 중 4단계: 채소를 몇 분간 볶습니다.

  5. 5

    전체 8단계 중 5단계: 이미 익힌 쌀국수 버미셀리를 넣습니다.

  6. 6

    전체 8단계 중 6단계: 간장, 땅콩버터와 물을 섞어 소스를 만듭니다.

  7. 7

    전체 8단계 중 7단계: 팬에 소스를 붓고 간이 배도록 잘 섞습니다.

  8. 8
메인 요리

채소와 땅콩버터 소스를 곁들인 누들

  • 난이도: 쉬움
  • 준비: 15분
  • 조리: 10분
  • 일본, Lazio

의 레시피

재료

인분
  • 식용유적당량
  • 생강가루0.5 티스푼
  • 마늘 한 쪽0.5 단위
  • 채 썬 당근2 단위
  • 썬 대파1 단위
  • 익힌 콜리플라워 꽃송이적당량
  • 쌀국수 버미셀리200 g
  • 소스용

  • 간장4 큰 스푼
  • 액상 땅콩버터1 큰 스푼
  • 물2 큰 스푼
  • 다진 아몬드적당량

영양 정보

평균값1회 제공량당228 g · 2개 중 1개100 g당
에너지1,847 kJ442 kcal810 kJ194 kcal
지방4.79 g2.1 g
이 중 포화 지방산0.93 g0.41 g
탄수화물82.19 g36.05 g
이 중 당류10.17 g4.46 g
식이섬유6.11 g2.68 g
단백질16.3 g7.15 g
소금1.48 g0.65 g

1인분: 재료의 중량을 2인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

  • 단백질7.15 g · 15%
  • 탄수화물36.05 g · 75%
  • 지방2.1 g · 10%

재료 분석

요약: 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 땅콩, 대두 및 견과류

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.

생활방식

  • 비건에 적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 불포함
  • 니켈 포함

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출됨
  6. 6대두검출됨
  7. 7우유검출되지 않음
  8. 8견과류검출됨
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
우유 · 향료 · 커피 · 한알밀
검출됨
콩류 · 가지과 · 토마토

전체 8단계 중 8단계: 2분 정도 후 다진 아몬드나 취향에 맞는 다른 견과류를 넣습니다.

MescolaBene
  • 비건에 적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 불포함
  • 니켈 포함
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

추천 사항

  • 팬
  • 칼
  • 그릇

정보

추가 정보
아몬드는 땅콩이나 취향에 맞는 다른 견과류로 대체할 수 있습니다.
원산지
일본, Lazio