팬에 식용유를 약간 두르고 가열합니다.
생강가루와 마늘 반 쪽을 넣은 다음 마늘은 제거합니다.
채 썬 당근, 썬 대파와 익힌 콜리플라워 꽃송이를 넣습니다.
채소를 몇 분간 볶습니다.
이미 익힌 쌀국수 버미셀리를 넣습니다.
간장, 땅콩버터와 물을 섞어 소스를 만듭니다.
팬에 소스를 붓고 간이 배도록 잘 섞습니다.
2분 정도 후 다진 아몬드나 취향에 맞는 다른 견과류를 넣습니다.
팬
칼
그릇
아몬드는 땅콩이나 취향에 맞는 다른 견과류로 대체할 수 있습니다.
Giappone, Lazio
| 에너지 (kcal) | 193.65 |
| 탄수화물 (g) | 36.06 |
| 당류 (g) | 4.47 |
| 지방 (g) | 2.09 |
| 포화지방 (g) | 0.41 |
| 단백질 (g) | 7.15 |
| 식이섬유 (g) | 2.68 |
| 소금 (g) | 0.65 |
