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기술 제공: Tuduu
  1. 시금치와 강황을 넣은 짭짤한 오트밀
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레시피
Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
시금치와 강황을 넣은 짭짤한 오트밀

설명

강황과 시금치를 넣은 짭짤한 오트밀입니다. 빠르고 건강하며 부드러워 가벼운 점심과 저녁에 좋고, 15분 만에 완성되며 영양소가 풍부합니다. 신선한 시금치와 강황을 더한 짭짤한 귀리 요리로, 따뜻하고 가벼우며 영양가 있는 식사에 적합합니다.

준비

  1. 1

    전체 6단계 중 1단계: 냄비에 물을 데우고 끓기 시작하면 귀리 플레이크를 넣습니다.

  2. 2

    전체 6단계 중 2단계: 불을 줄이고 귀리가 부드러운 크림 상태가 될 때까지 4~5분간 가끔 저으며 익힙니다.

  3. 3

    전체 6단계 중 3단계: 귀리가 익는 동안 팬에 물을 약간 넣고 시금치를 숨이 죽을 때까지 익히거나 살짝 쪄 줍니다. 기름은 넣지 않습니다.

  4. 4

    전체 6단계 중 4단계: 시금치를 귀리가 있는 냄비로 옮깁니다(또는 시금치가 있는 팬에 귀리를 붓습니다).

  5. 5

    전체 6단계 중 5단계: 엑스트라 버진 올리브 오일, 강황을 넉넉히 뿌리고 후추 한 꼬집을 넣습니다. 맛을 보고 필요하면 소금으로 간합니다.

  6. 6

    전체 6단계 중 6단계: 오트밀을 그릇에 담아 따뜻하게 제공합니다. 원한다면 달걀, 콩류 또는 두부 같은 단백질이나 씨앗과 견과류를 곁들여 바삭하게 완성합니다.

아침식사

시금치와 강황을 넣은 짭짤한 오트밀

  • 난이도: 쉬움
  • 준비: 5분
  • 조리: 15분
  • 이탈리아

의 레시피

재료

인분
  • 귀리 플레이크40 g
  • 물150 g
  • 신선한 시금치200 g
  • 엑스트라 버진 올리브 오일1 단위
  • 강황적당량
  • 후추적당량
  • 소금적당량

영양 정보

평균값1회 제공량당250 g · 1개 중 1개100 g당
에너지1,283 kJ307 kcal513 kJ123 kcal
지방14.4 g5.76 g
이 중 포화 지방산2.1 g0.84 g
탄수화물32.73 g13.09 g
이 중 당류1.05 g0.42 g
식이섬유7.13 g2.85 g
단백질10 g4 g
소금0.2 g0.08 g

1인분: 재료의 중량을 1인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

  • 단백질4 g · 13%
  • 탄수화물13.09 g · 44%
  • 지방5.76 g · 43%

재료 분석

요약: 니켈 포함 · 확인해야 할 알레르기 유발 물질: 글루텐

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레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.

생활방식

  • 비건에 적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 확인 필요
  • 유당 불포함
  • 니켈 포함

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐확인 필요
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유검출되지 않음
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음확인 필요

기타 민감성

검출되지 않음
우유 · 콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
  • 비건에 적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 확인 필요
  • 유당 불포함
  • 니켈 포함
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

추천 사항

  • 작은 냄비
  • 팬
  • 섞는 숟가락

정보

추가 정보
변형: 더 부드러운 식감을 원하면 물과 두유를 반씩 사용합니다. 매콤한 버전에는 갈아 놓은 생강이나 훈연 파프리카를 넣습니다. 바삭한 버전에는 씨앗, 호두 또는 오븐에 구운 병아리콩을 곁들입니다. 출처에 따르면 냉동에는 적합하지 않습니다.
원산지
이탈리아