탄수화물과 단백질을 모두 갖춘 완전한 한 끼로, 집 밖에서 간단히 먹는 점심에도 좋은 쇠고기 삶은 요리 레시피입니다.
전체 4단계 중 1단계: 고기를 삶으려면 큰 냄비에 고기, 굵은소금 한 줌, 주키니, 파슬리, 감자, 오일 1큰술, 큰 토마토 하나를 넣습니다. 약한 불에서 3시간 동안 조리합니다.
전체 4단계 중 2단계: 고기를 식힌 뒤 한입 크기로 자르고, 삶은 감자의 껍질을 벗겨 조각으로 자릅니다.
전체 4단계 중 3단계: 그동안 적양파를 잘게 썰고 토마토는 원하는 방식으로 자릅니다.
전체 4단계 중 4단계: 고기, 양파, 감자, 토마토를 접시에 담고 마지막에 엑스트라 버진 올리브 오일을 한 줄 두릅니다.
| 평균값 | 1회 제공량당588 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 2,387 kJ571 kcal | 406 kJ97 kcal |
| 지방 | 213.26 g | 36.3 g |
| 이 중 포화 지방산 | 0.12 g | 0.02 g |
| 탄수화물 | 23.03 g | 3.92 g |
| 이 중 당류 | 7.87 g | 1.34 g |
| 식이섬유 | 4.29 g | 0.73 g |
| 단백질 | 246.1 g | 41.89 g |
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 니켈 포함
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.
회색: 검출되지 않음
