준비

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   전체 6단계 중 1단계: 랑구스틴을 해동하고 씻습니다.

2. 2

   전체 6단계 중 2단계: 팬에 엑스트라 버진 올리브 오일을 붓고 마늘 한 쪽을 볶은 다음 빵가루를 넣어 몇 분간 굽습니다.

3. 3

   전체 6단계 중 3단계: 집게를 이용해 랑구스틴을 겹치지 않게 팬에 놓고 화이트 와인을 붓습니다.

4. 4

   전체 6단계 중 4단계: 알코올이 완전히 증발하면 와인을 날리고 토마토 과육을 넣습니다.

5. 5

   전체 6단계 중 5단계: 소금을 뿌리고 기호에 따라 칠리 페퍼를 넣습니다.

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   전체 6단계 중 6단계: 총 10분간 익히며, 중간에 집게로 랑구스틴을 뒤집습니다. 랑구스틴을 부드럽게 유지하려면 너무 오래 익히지 마세요.