준비

1. 1

   전체 6단계 중 1단계: 1. 양파를 곱게 다져 엑스트라 버진 올리브 오일을 두른 팬에서 부드러워질 때까지 볶습니다.

2. 2

   전체 6단계 중 2단계: 2. 잘게 썬 말린 포르치니 버섯을 넣고 고르게 노릇해질 때까지 볶은 다음 토마토 퓌레를 넣습니다.

3. 3

   전체 6단계 중 3단계: 3. 소금과 후추로 간하고 채소 육수를 약간 넣은 뒤 약 15분간 조리합니다.

4. 4

   전체 6단계 중 4단계: 4. 그동안 포장지의 조리법에 따라 넉넉한 양의 소금물에 파스타를 삶습니다.

5. 5

   전체 6단계 중 5단계: 5. 파스타를 알맞게 삶아 건져 포르치니 소스가 있는 팬에 넣고 볶아 섞습니다.

6. 6

   전체 6단계 중 6단계: 6. 포르치니 소스 파스타를 뜨겁게 내고 신선한 파슬리와 갈아 놓은 치즈로 장식합니다.