여름에 어울리는 신선하고 맛있는 요리로, 혈당지수가 낮은 녹색 플랜테인 파스타를 사용해 누구나 즐길 수 있습니다.
전체 3단계 중 1단계: 달걀을 약 10분간 익힙니다(물이 끓기 시작한 후 5분간 더 끓입니다). 그동안 대추방울토마토를 씻어 반으로 자르고, 애호박을 씻어 스파게티 모양으로 자릅니다.
전체 3단계 중 2단계: 당근도 씻고 손질해 둥글게 썹니다. 그동안 파스타를 넉넉한 소금물에 삶고, 익는 시간이 되면 찬물에 헹궈 온도를 유지합니다.
전체 3단계 중 3단계: 용기에 파스타와 엑스트라 버진 올리브 오일을 넣어 서로 달라붙지 않게 한 뒤 재료들과 함께 버무립니다.
| 평균값 | 1회 제공량당240 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 1,235 kJ295 kcal | 514 kJ123 kcal |
| 지방 | 3.22 g | 1.34 g |
| 이 중 포화 지방산 | 1.03 g | 0.43 g |
| 탄수화물 | 55.18 g | 22.99 g |
| 이 중 당류 | 5.86 g | 2.44 g |
| 식이섬유 | 4.06 g | 1.69 g |
| 단백질 | 13.06 g | 5.44 g |
| 소금 | 0.1 g | 0.04 g |
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
요약: 비건에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.
회색: 검출되지 않음검출됨
