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  1. 주키니 페스토 트로피에

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Manu food writer
주키니 페스토 트로피에

설명

엄선된 재료와 이탈리아 전통이 어우러진 주키니 페스토 트로피에의 정통 풍미를 만나보세요. 지금 맛보고 미각을 즐겁게 해보세요!

준비

  1. 1

    전체 6단계 중 1단계: 주키니를 브루누아즈 방식으로 작은 주사위 모양으로 자릅니다.

  2. 2

    전체 6단계 중 2단계: 호두와 바질을 곱게 갈아 가루로 만듭니다.

  3. 3

    전체 6단계 중 3단계: 블렌더에 오일과 호두를 넣고 빠른 속도로 몇 초간 갈아줍니다. 이어서 주키니, 바질, 치즈를 넣습니다.

  4. 4

    전체 6단계 중 4단계: 필요하면 예상한 양보다 오일을 더 넣고 소금도 추가합니다.

  5. 5

    전체 6단계 중 5단계: 그동안 냄비에 물을 끓이고 소금을 넣은 뒤 파스타를 넣습니다. 포장지에 표시된 시간 동안 익힙니다.

  6. 6

    전체 6단계 중 6단계: 파스타의 물기를 빼고 양념을 넣은 팬에서 몇 분간 볶습니다.

메인 요리

주키니 페스토 트로피에

  • 난이도: 쉬움
  • 준비: 20분
  • 조리: 10분
  • 이탈리아

Manu food writer의 레시피

알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

재료

인분
  • 녹색 주키니2 단위
  • 트로피에140 g
  • 소금적당량
  • 간 치즈50 g
  • 엑스트라 버진 올리브 오일4 큰 스푼
  • 호두 알맹이10 g
  • 바질 잎5 단위

영양 정보

평균값1회 제공량당251 g · 2개 중 1개100 g당
에너지1,428 kJ341 kcal570 kJ136 kcal
지방15.46 g6.17 g
이 중 포화 지방산6.91 g2.76 g
탄수화물32.74 g13.07 g
이 중 당류3.66 g1.46 g
식이섬유3.68 g1.47 g
단백질15.93 g6.36 g
소금0.73 g0.29 g

1인분: 재료의 중량을 2인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

  • 단백질6.36 g · 19%
  • 탄수화물13.07 g · 39%
  • 지방6.17 g · 42%

재료 분석

요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 우유 및 견과류

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 포함
  • 니켈 포함

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.

생활방식

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 포함
  • 니켈 포함

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유검출됨
  8. 8견과류검출됨
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
검출됨
우유

추천 사항

  • 와인

정보

추가 정보
따뜻하게 먹어도 차갑게 먹어도 좋습니다. 냉장고에서 24시간 보관할 수 있습니다.
원산지
이탈리아