준비

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   전체 9단계 중 1단계: 모든 재료를 준비합니다.

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   전체 9단계 중 2단계: 작은 감자 두 개를 약 40분간 익히는 동안 당근을 껍질 벗겨 채 썹니다.

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   전체 9단계 중 3단계: 오이를 껍질 벗겨 둥글게 썹니다.

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   전체 9단계 중 4단계: 기름에 절인 작은 아티초크의 기름을 빼고 반으로 자르며, 방울토마토의 물기도 뺍니다.

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   전체 9단계 중 5단계: 아직 따뜻한 감자의 껍질을 벗겨 조각으로 자릅니다.

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   전체 9단계 중 6단계: 두 사람이 먹을 양으로 그릇 두 개를 준비하고, 각각에 감자, 루콜라, 당근과 오이를 담습니다.

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   전체 9단계 중 7단계: 참치 한입살의 물기를 빼고 한 숟가락씩 넣은 다음 멸치 2마리, 작은 아티초크 2개와 방울토마토 한 줌을 넣습니다.

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