준비

1. 1

   전체 7단계 중 1단계: 양배추 잎에서 가운데 심을 제거하고 끓는 물에 1분간 데칩니다.

2. 2

   전체 7단계 중 2단계: 잎을 건져 물기를 잘 닦습니다.

3. 3

   전체 7단계 중 3단계: 각 잎에 파르미지아노, 물소 모차렐라, 익힌 햄을 넣고 롤 모양으로 접습니다.

4. 4

   전체 7단계 중 4단계: 오븐용 그라탱 접시에 약간의 오일을 두르고 빵가루와 파르미지아노를 뿌립니다.

5. 5

   전체 7단계 중 5단계: 양배추 롤을 접시에 서로 붙여 담습니다.

6. 6

   전체 7단계 중 6단계: 롤 위에 오일을 약간 두르고 취향에 따라 파르미지아노와 빵가루를 뿌립니다.

7. 7

   전체 7단계 중 7단계: 180°C로 예열한 오븐에서 약 20분간 충분히 노릇해질 때까지 굽습니다.