준비

1. 1

   전체 6단계 중 1단계: 볼에 병아리콩가루와 물을 넣고 덩어리 없이 매끄러운 반죽이 될 때까지 섞습니다.

2. 2

   전체 6단계 중 2단계: 소금으로 간하고 원하는 향신료를 기호에 따라 넣습니다.

3. 3

   전체 6단계 중 3단계: 반죽을 적당량씩 떠서 손이나 숟가락으로 모양을 잡아 너겟을 만듭니다.

4. 4

   전체 6단계 중 4단계: 너겟을 빵가루에 굴려 고르게 빵가루를 입힙니다.

5. 5

   전체 6단계 중 5단계: 뜨거운 기름에 너겟을 노릇하게 튀기거나, 200°C로 예열한 오븐에서 약 15~20분간 중간에 뒤집어 노릇하고 바삭해질 때까지 굽습니다.

6. 6

   전체 6단계 중 6단계: 튀긴 경우 키친타월에 올려 기름을 빼고 따뜻하게 제공합니다.