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기술 제공: Tuduu
  1. 사과 플럼케이크

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사과 플럼케이크

설명

아침 식사나 간식으로 좋은 부드럽고 향긋한 사과 플럼케이크입니다. 버터 없이 요거트와 식용유로 만들며, 사과 조각과 슈거파우더로 표면을 장식합니다.

준비

  1. 1

    전체 9단계 중 1단계: 오븐을 일반 모드로 190°C에 예열합니다.

  2. 2

    전체 9단계 중 2단계: 달걀과 설탕을 밝고 폭신한 상태가 될 때까지 휘핑합니다.

  3. 3

    전체 9단계 중 3단계: 소금 한 꼬집을 넣고 기름을 가늘게 부은 뒤 실온의 요거트를 넣어 잘 섞습니다.

  4. 4

    전체 9단계 중 4단계: 체 친 밀가루, 베이킹파우더, 곱게 간 레몬 껍질을 넣고 섞습니다.

  5. 5

    전체 9단계 중 5단계: 사과 한 개의 껍질을 벗겨 조각으로 자른 뒤 반죽에 섞습니다.

  6. 6

    전체 9단계 중 6단계: 유산지를 깐 30x11cm 틀에 반죽을 붓습니다.

  7. 7

    전체 9단계 중 7단계: 두 번째 사과를 얇게 썰어 표면을 덮습니다.

  8. 8
디저트

사과 플럼케이크

  • 난이도: 쉬움
  • 준비: 15분
  • 조리: 40분
  • 미국

Foodiecooklab의 레시피

알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

재료

인분
  • 밀가루 00280 g
  • 중간 크기 달걀2 단위
  • 베이킹파우더(한 봉지)1 향낭
  • 소금1 꼬집다
  • 사과2 단위
  • 곱게 간 레몬 껍질1 풍미
  • 요거트(코코넛, 플레인 또는 바닐라 중 선택)250 g
  • 설탕150 g
  • 식용유80 ml
  • 슈거파우더(장식용)적당량

영양 정보

평균값1회 제공량당146 g · 8개 중 1개100 g당
에너지1,067 kJ255 kcal729 kJ174 kcal
지방3 g2.05 g
이 중 포화 지방산1.16 g0.79 g
탄수화물52.36 g35.77 g
이 중 당류27.77 g18.97 g
식이섬유1.68 g1.15 g
단백질7.11 g4.86 g
소금0.18 g0.12 g

1인분: 재료의 중량을 8인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

  • 단백질4.86 g · 11%
  • 탄수화물35.77 g · 79%
  • 지방2.05 g · 10%

재료 분석

요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유

전체 9단계 중 8단계: 예열한 일반 오븐에서 190°C로 약 40분간 굽습니다. 꼬치로 익었는지 확인합니다.

  • 9

    전체 9단계 중 9단계: 식힌 뒤 슈거파우더를 뿌려 제공합니다.

    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 포함
    • 유당 포함
    • 니켈 불포함

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.

    생활방식

    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 포함
    • 유당 포함
    • 니켈 불포함

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출됨
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출됨
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유검출됨
    8. 8견과류검출되지 않음
    9. 9셀러리검출되지 않음
    10. 10겨자검출되지 않음
    11. 11참깨검출되지 않음
    12. 12아황산염검출되지 않음
    13. 13루핀검출되지 않음
    14. 14연체동물검출되지 않음

    회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유

    추천 사항

    • 30x11cm 틀
    • 유산지
    • 거품기(전동 또는 수동)
    • 그릇
    • 레몬 껍질용 강판

    정보

    추가 정보
    팁: 이쑤시개로 익었는지 확인합니다. 요거트는 취향에 따라 바꿀 수 있습니다. 아침 식사와 간식으로 좋습니다.
    원산지
    미국