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기술 제공: Tuduu
  1. 요거트로 만든 달콤한 미니 도넛

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요거트로 만든 달콤한 미니 도넛

설명

요거트로 만든 달콤한 미니 도넛입니다. 부드럽고 레몬 향이 나는 담그어 먹기 좋은 쿠키로, 만들기 매우 쉽습니다. 슈거파우더를 뿌리거나 절반을 녹인 초콜릿으로 덮어 내면 좋습니다.

준비

  1. 1

    전체 8단계 중 1단계: 일반 모드로 오븐을 180°C로 예열합니다.

  2. 2

    전체 8단계 중 2단계: 그릇에 달걀을 깨고 설탕과 갈아 놓은 레몬 제스트를 넣어 섞습니다.

  3. 3

    전체 8단계 중 3단계: 생크림과 요거트를 넣고 고루 섞일 때까지 저어 줍니다.

  4. 4

    전체 8단계 중 4단계: 체 친 밀가루와 베이킹파우더를 넣고 부드럽지만 달라붙지 않는 반죽 덩어리가 될 때까지 반죽합니다.

  5. 5

    전체 8단계 중 5단계: 손에 밀가루를 가볍게 묻히고 미니 도넛을 만든 다음, 유산지를 깐 오븐 팬에 서로 약간의 간격을 두고 놓습니다.

  6. 6

    전체 8단계 중 6단계: 180°C에서 약 20~25분간 노릇해질 때까지 굽습니다.

  7. 7

    전체 8단계 중 7단계: 오븐에서 꺼내 살짝 식힌 뒤 슈거파우더를 뿌립니다. 원한다면 미니 도넛의 절반을 녹인 초콜릿으로 덮습니다.

디저트

요거트로 만든 달콤한 미니 도넛

  • 난이도: 쉬움
  • 준비: 15분
  • 조리: 25분
  • 이탈리아

의 레시피

재료

인분
  • 00형 밀가루300 g
  • 무가당 플레인 저지방 요거트125 g
  • 액상 생크림50 ml
  • 달걀1 단위
  • 갈아 놓은 레몬 제스트1 풍미
  • 설탕100 g
  • 베이킹파우더8 g
  • 슈거파우더(뿌리기용)적당량
  • 다크 초콜릿(선택 사항, 코팅용)적당량

영양 정보

평균값1회 제공량당81 g · 8개 중 1개100 g당
에너지836 kJ200 kcal1,032 kJ247 kcal
지방2.24 g2.76 g
이 중 포화 지방산1.03 g1.27 g
탄수화물40.95 g50.55 g
이 중 당류14.58 g18 g
식이섬유0.83 g1.03 g
단백질5.99 g7.39 g
소금0.11 g0.14 g

1인분: 재료의 중량을 8인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

  • 단백질7.39 g · 12%
  • 탄수화물50.55 g · 79%
  • 지방2.76 g · 9%

재료 분석

요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.

생활방식

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 포함
  • 니켈 포함

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출됨
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유검출됨
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
검출됨
우유
8

전체 8단계 중 8단계: 제공합니다. 따뜻한 우유에 찍어 먹으면 맛있습니다.

Foodiecooklab
  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 포함
  • 니켈 포함
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

추천 사항

  • 그릇
  • 오븐 팬
  • 유산지
  • 강판
  • 오븐

정보

추가 정보
mescolabene의 Instagram 릴에서 가져온 레시피입니다. 준비 시간은 대략적인 시간이며, 개수는 미니 도넛의 크기에 따라 달라집니다.
원산지
이탈리아