딱딱해진 빵을 작게 잘라 우유에 적십니다. 최소 10분간 그대로 둡니다.
빵에 나머지 재료를 넣고 미트볼 모양이 될 때까지 잘 섞습니다. 너무 질면 빵가루를 추가합니다.
미트볼을 에어프라이어에 넣고 오일을 약간 뿌려 180도에서 10분간 조리합니다.
소스를 준비합니다. 팬에 오일을 두르고 얇게 썬 양파를 넣어 부드러워질 때까지 익힙니다.
토마토 퓌레를 넣고 소금으로 간한 뒤 몇 분간 조리합니다.
미트볼을 소스에 넣고 최소 5분간 더 조리합니다.
에어프라이어
팬
남은 빵을 재활용하기에 좋은 경제적이고 맛있는 레시피입니다.
Italia, Lazio
| 에너지 (kcal) | 101.11 |
| 탄수화물 (g) | 16.32 |
| 당류 (g) | 3.28 |
| 지방 (g) | 1.88 |
| 포화지방 (g) | 1.02 |
| 단백질 (g) | 5.05 |
| 식이섬유 (g) | 1.36 |
| 소금 (g) | 0.19 |
