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기술 제공: Tuduu
  1. 모래처럼 바삭한 주키니 틀 요리

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모래처럼 바삭한 주키니 틀 요리

설명

간단하지만 감탄을 자아내기에 좋은 맛있고 바삭한 모래처럼 바삭한 주키니 틀 요리입니다.

준비

  1. 1

    전체 7단계 중 1단계: 주키니를 적당히 얇은 조각으로 자릅니다.

  2. 2

    전체 7단계 중 2단계: 볼에 주키니, 소금 한 꼬집, 오일 약간, 빵가루와 파르미지아노를 넣고 모두 잘 섞습니다.

  3. 3

    전체 7단계 중 3단계: 달걀 두 개를 작은 컵의 우유와 함께 풀어 주키니에 넣고 잘 섞습니다.

  4. 4

    전체 7단계 중 4단계: 오븐용 그릇 바닥에 오일을 약간 두르고 빵가루를 뿌린 다음 반죽의 절반을 붓습니다.

  5. 5

    전체 7단계 중 5단계: 원하는 속재료를 넣고 나머지 반죽으로 덮은 뒤 주걱으로 고르게 펴줍니다.

  6. 6

    전체 7단계 중 6단계: 표면에 오일을 약간 두르고 원한다면 빵가루를 다시 뿌립니다.

  7. 7

    전체 7단계 중 7단계: 200°C 오븐에서 20~25분간 노릇해질 때까지 굽습니다.

보조 요리

모래처럼 바삭한 주키니 틀 요리

  • 난이도: 쉬움
  • 준비: 15분
  • 조리: 25분
  • 이탈리아, Lazio

Foodiecooklab의 레시피

알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

재료

인분
  • 주키니2 단위
  • 옥수수 빵가루60 g
  • 파르미지아노60 g
  • 달걀2 단위
  • 우유(식물성 우유도 가능)1 단위
  • 스펙 또는 원하는 슬라이스 햄100 g
  • 스카모르차150 g
  • 엑스트라 버진 올리브 오일적당량
  • 소금적당량

영양 정보

평균값1회 제공량당260 g · 4개 중 1개100 g당
에너지1,603 kJ383 kcal617 kJ147 kcal
지방22.93 g8.82 g
이 중 포화 지방산11.62 g4.47 g
탄수화물16.59 g6.38 g
이 중 당류5.49 g2.11 g
식이섬유1.46 g0.56 g
단백질27.92 g10.74 g
소금1.4 g0.54 g

1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

  • 단백질10.74 g · 29%
  • 탄수화물6.38 g · 17%
  • 지방8.82 g · 54%

재료 분석

요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 부적합
  • 페스카테리안에 부적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 포함
  • 니켈 포함

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.

생활방식

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 부적합
  • 페스카테리안에 부적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 포함
  • 니켈 포함

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출됨
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유검출됨
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
검출됨
우유

추천 사항

  • 오븐용 그릇
  • 주걱

정보

보관 방법
즉시 먹거나 냉장고에 최대 2일간 보관합니다.
추가 정보
원하는 다른 햄이나 치즈로 속을 자유롭게 바꿀 수 있습니다.
원산지
이탈리아, Lazio