
오븐을 켜지 않고 팬에서 구워 내는 간단한 피자입니다. 요거트와 밀가루로 반죽을 만들고 팬에서 익힌 뒤 토마토 퓌레와 치즈를 올립니다.
전체 8단계 중 1단계: 볼에 요거트, 밀가루와 인스턴트 이스트를 넣고 숟가락으로 균일한 반죽이 될 때까지 섞습니다.
전체 8단계 중 2단계: 손으로 짧게 반죽해 단단한 반죽 덩어리를 만듭니다.
전체 8단계 중 3단계: 반죽 덩어리를 15분간 휴지시킵니다.
전체 8단계 중 4단계: 반죽을 반으로 나누고 얇은 원형으로 만듭니다.
전체 8단계 중 5단계: 논스틱 팬을 센 불로 달군 뒤 각 반죽을 4분씩 구워 밑면이 노릇해지게 합니다.
전체 8단계 중 6단계: 불을 최저로 낮추고 토마토 퓌레를 표면에 펴 바른 다음 뚜껑을 덮고 15분 더 익힙니다.
전체 8단계 중 7단계: 마지막 5분에 토마토 퓌레 위에 치즈를 올리고 뚜껑과 약한 불을 유지해 치즈가 녹을 때까지 익힙니다.
| 평균값 | 1회 제공량당243 g · 2개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 1,920 kJ459 kcal | 790 kJ189 kcal |
| 지방 | 5.69 g | 2.34 g |
| 이 중 포화 지방산 | 2.67 g | 1.1 g |
| 탄수화물 | 88.84 g | 36.56 g |
| 이 중 당류 | 7.34 g | 3.02 g |
| 식이섬유 | 2.53 g | 1.04 g |
| 단백질 | 17.54 g | 7.22 g |
| 소금 | 0.41 g | 0.17 g |
1인분: 재료의 중량을 2인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 우유
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.
회색: 검출되지 않음검출됨
전체 8단계 중 8단계: 따뜻할 때 내고, 기호에 따라 소금과 오일을 약간 추가합니다.