겉은 노릇한 껍질이 생기고 속은 아주 부드러운 모래옷 감자로, 오븐과 에어프라이어 모두에 잘 어울립니다.
전체 3단계 중 1단계: 감자를 깍둑썰기한 뒤 찬물에 넣고 약 10~15분간 삶습니다. 감자가 부드러워지되 으스러지지 않아야 합니다.
전체 3단계 중 2단계: 감자를 볼에 옮겨 넉넉한 양의 오일, 충분한 빵가루, 소금, 후추, 파프리카, 파르미지아노로 간하고 주걱으로 모든 양념이 잘 묻도록 조심스럽게 섞습니다.
전체 3단계 중 3단계: 유산지를 깐 팬에 서로 간격을 두고 펼친 뒤 표면에 오일을 조금 더 두르고, 오븐이나 에어프라이어에서 200도로 15~20분 또는 완벽하게 노릇해질 때까지 조리합니다.
요약: 비건에 부적합 · 채식 여부 확인 필요 · 페스카테리안 여부 확인 필요 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 우유
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.
회색: 검출되지 않음검출됨
