튀기지 않고 바삭하게 구운 감자칩으로, 식전주나 건강하고 맛있는 간식으로 안성맞춤이다.
전체 7단계 중 1단계: 감자를 씻고 껍질을 벗긴다.
전체 7단계 중 2단계: 만돌린을 사용해 감자를 얇게 썬다.
전체 7단계 중 3단계: 베이킹 페이퍼를 깐 오븐용 팬에 감자 슬라이스를 올린다.
전체 7단계 중 4단계: 슬라이스에 엑스트라 버진 올리브 오일을 바른다.
전체 7단계 중 5단계: 소금과 기호에 맞는 향신료를 뿌린다.
전체 7단계 중 6단계: 200°C로 예열한 오븐에서 약 20분 동안 또는 칩이 노릇하고 바삭해질 때까지 굽는다.
전체 7단계 중 7단계: 내기 전에 약간 식힌다.
| 평균값 | 1회 제공량당150 g · 2개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 502 kJ120 kcal | 335 kJ80 kcal |
| 지방 | 0.15 g | 0.1 g |
| 이 중 포화 지방산 | 0.05 g | 0.03 g |
| 탄수화물 | 27 g | 18 g |
| 이 중 당류 | 0.6 g | 0.4 g |
| 식이섬유 | 2.4 g | 1.6 g |
| 단백질 | 3.15 g | 2.1 g |
| 소금 | 0.02 g | 0.01 g |
1인분: 재료의 중량을 2인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.
회색: 검출되지 않음
