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  2. 글루텐 프리 리코타와 배 케이크

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레시피
Foodiecooklab
글루텐 프리 리코타와 배 케이크

설명

밀가루가 들어가지 않아 글루텐이 없으며, 만들기 쉽고 맛있는 케이크이다. 건강한 간식으로 안성맞춤이다!

준비

  1. 1

    전체 6단계 중 1단계: 볼에 리코타를 달걀과 함께 넣고 균일한 반죽이 될 때까지 섞는다.

  2. 2

    전체 6단계 중 2단계: 옥수수 전분과 꿀을 넣고 잘 섞는다.

  3. 3

    전체 6단계 중 3단계: 작은 큐브 모양으로 자른 배를 넣고 섞는다.

  4. 4

    전체 6단계 중 4단계: 에어프라이어에 사용하기 적합한 틀에 반죽을 붓는다.

  5. 5

    전체 6단계 중 5단계: 에어프라이어에서 170°C로 22분간 조리한다.

  6. 6

    전체 6단계 중 6단계: 내놓기 전에 식힌다.

디저트

글루텐 프리 리코타와 배 케이크

  • 난이도: 쉬움
  • 준비: 10분
  • 조리: 22분
  • 이탈리아

Foodiecooklab의 레시피

알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

재료

인분
  • 리코타250 g
  • 달걀1 단위
  • 옥수수 전분1 단위
  • 꿀1 단위
  • 작은 큐브로 자른 배1 단위

영양 정보

평균값1회 제공량당129 g · 4개 중 1개100 g당
에너지625 kJ149 kcal485 kJ116 kcal
지방8.16 g6.34 g
이 중 포화 지방산4.75 g3.69 g
탄수화물11.33 g8.8 g
이 중 당류9.19 g7.14 g
식이섬유1.71 g1.33 g
단백질7.52 g5.84 g
소금0.08 g0.06 g

1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

  • 단백질5.84 g · 20%
  • 탄수화물8.8 g · 30%
  • 지방6.34 g · 50%

재료 분석

요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀 및 우유

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 불포함
  • 유당 포함
  • 니켈 포함

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.

생활방식

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 불포함
  • 유당 포함
  • 니켈 포함

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출되지 않음
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출됨
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유검출됨
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
검출됨
우유

추천 사항

  • 에어프라이어

정보

추가 정보
재료의 무게를 잴 필요가 없어 준비가 더욱 간단하다.
원산지
이탈리아