준비

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   전체 8단계 중 1단계: 감자를 물에 넣고 부드러워질 때까지 익힙니다.

2. 2

   전체 8단계 중 2단계: 볼에 감자를 으깨고 감자 전분, 갈은 파르미지아노 레지아노와 소금을 넣습니다.

3. 3

   전체 8단계 중 3단계: 매끄럽고 균일한 반죽이 될 때까지 섞습니다.

4. 4

   전체 8단계 중 4단계: 반죽을 한 숟가락 떠서 가운데에 프로볼라 치즈 한 조각을 넣고 닫아 공 모양으로 만듭니다.

5. 5

   전체 8단계 중 5단계: 나머지 감자볼도 같은 방법으로 만듭니다.

6. 6

   전체 8단계 중 6단계: 감자볼을 푼 달걀에 묻힌 다음 부순 콘플레이크(또는 빵가루)에 굴립니다.

7. 7

   전체 8단계 중 7단계: 오일을 분무합니다.

8. 8