에어프라이어로 구운 감자와 로즈마리를 곁들인 긴 피자입니다. 아주 바삭하고 맛있으며 만들기도 쉽습니다.
전체 9단계 중 1단계: 볼에 밀가루와 이스트를 넣고 저으면서 물을 조금씩 부어 주세요.
전체 9단계 중 2단계: 마지막으로 오일과 소금을 넣어 주세요.
전체 9단계 중 3단계: 먼저 볼 안에서 반죽한 다음 작업대에서 몇 분간 반죽해 주세요.
전체 9단계 중 4단계: 반죽을 랩으로 덮은 볼에 넣고 두 배로 부풀 때까지 발효시켜 주세요.
전체 9단계 중 5단계: 반죽을 다시 꺼내 8등분한 뒤 반죽 덩어리로 만들어 30분간 발효시켜 주세요.
전체 9단계 중 6단계: 그동안 감자를 아주 얇게 썰어 물기를 잘 닦아 주세요.
전체 9단계 중 7단계: 손가락으로 반죽 덩어리를 길쭉한 모양으로 펴 주세요.
| 평균값 | 1회 제공량당102 g · 8개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 968 kJ231 kcal | 952 kJ227 kcal |
| 지방 | 0.66 g | 0.65 g |
| 이 중 포화 지방산 | 0.08 g | 0.08 g |
| 탄수화물 | 50.38 g | 49.51 g |
| 이 중 당류 | 1.27 g | 1.25 g |
| 식이섬유 | 2.41 g | 2.37 g |
| 단백질 | 8 g | 7.86 g |
| 소금 | 0.55 g | 0.54 g |
1인분: 재료의 중량을 8인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
요약: 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.
회색: 검출되지 않음검출됨
전체 9단계 중 8단계: 감자, 로즈마리, 소금 한 꼬집과 오일 약간을 올려 간을 해 주세요.
전체 9단계 중 9단계: 에어프라이어에서 190도로 12분간 굽거나, 예열한 오븐에서 200도로 20분간 구워 주세요.
