준비

1. 1

   전체 6단계 중 1단계: 미리 삶아 둔 감자를 감자 으깨는 기구나 포크로 으깨 주세요.

2. 2

   전체 6단계 중 2단계: 오일, 밀가루, 소금, 베이킹소다를 넣고 부드럽고 균일한 반죽 덩어리가 되도록 반죽해 주세요.

3. 3

   전체 6단계 중 3단계: 반죽을 같은 크기로 8~10등분해 공 모양으로 만든 다음, 밀대와 필요하면 밀가루 한 꼬집을 이용해 꽤 얇게 펴 주세요.

4. 4

   전체 6단계 중 4단계: 가운데에 원하는 재료를 넣고 가장자리를 안쪽으로 모아 잘 봉합하면서 닫아 주세요.

5. 5

   전체 6단계 중 5단계: 살짝 기름을 두른 아주 뜨거운 팬에서 약한 불로 한 면당 10~15분간 표면이 예쁘게 노릇해질 때까지 구워 주세요.

6. 6

   전체 6단계 중 6단계: 또는 오븐이나 에어프라이어에서 180도로 약 25분간 구워도 됩니다.