달걀을 10분간 완숙으로 삶은 다음 껍질을 벗기고 식힙니다.
믹서에 그릭 요거트, 무가당 코코아, 꿀(또는 선택한 감미료), 삶은 달걀을 넣습니다.
덩어리 없이 크리미한 무스가 될 때까지 모두 곱게 갈아줍니다.
무스를 작은 컵에 붓고 냉장고에서 최소 몇 시간 동안 휴지시킵니다.
제공할 때 원한다면 초콜릿 다진 조각이나 다크 초콜릿 조각을 올려 더 맛있게 만듭니다.
믹서기/블렌더
달걀을 삶을 냄비
내놓기용 작은 컵 또는 작은 볼
냉장고에서 2~3일까지 보관합니다.
약 1인분 기준이며, 냉장고에서 최소 몇 시간 동안 휴지해야 합니다. 꿀은 기호에 따라 액상 감미료로 대체할 수 있습니다.
Italia, Lazio
| 에너지 (kcal) | 143.04 |
| 탄수화물 (g) | 9.8 |
| 당류 (g) | 9.8 |
| 지방 (g) | 7.77 |
| 포화지방 (g) | 3.57 |
| 단백질 (g) | 7.96 |
| 소금 (g) | 0.08 |
