준비

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   전체 6단계 중 1단계: 논스틱 팬을 약한 불에 올려 데웁니다.

2. 2

   전체 6단계 중 2단계: 볼에 밀가루, 물, 이스트, 소금을 넣고 주걱으로 부드럽지만 달라붙지 않는 반죽이 될 때까지 섞습니다.

3. 3

   전체 6단계 중 3단계: 팬에 오일을 두르고 불을 올려 팬을 충분히 뜨겁게 합니다.

4. 4

   전체 6단계 중 4단계: 주걱으로 반죽을 조금씩 떼어 작은 포카치네 모양으로 만듭니다.

5. 5

   전체 6단계 중 5단계: 포카치네를 팬에 올리고 한 면당 10분 또는 겉면이 충분히 익을 때까지 굽습니다.

6. 6

   전체 6단계 중 6단계: 좋아하는 얇게 썬 햄이나 병아리콩 후무스를 준비해 아직 따뜻한 포카치네와 함께 즐깁니다.