회사 소개
Foodie CookLab
  • 크리에이터
  • 블로그
Foodie CookLab

소셜 미디어에서 팔로우하세요:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
회사 소개반품 정책개인정보 처리방침이용 약관쿠키 정책

함께 일해요

식품 브랜드 또는 크리에이터인가요? 이메일을 남겨주시면 이야기 나누기 위해 연락드릴게요.

기술 제공: Tuduu
  1. 홈
  2. 에어프라이어 병아리콩과 방울토마토 후무스
레시피
Elena|CeliachiaStanca
에어프라이어 병아리콩과 방울토마토 후무스

설명

엄선된 재료와 이탈리아 전통으로 만든 정통 에어프라이어 병아리콩과 방울토마토 후무스를 만나 보세요. 풍미가 폭발하는 완벽한 요리입니다. 지금 맛보세요!

준비

  1. 1

    전체 3단계 중 1단계: 핸드 블렌더로 갈기에 적합한 용기에 병아리콩, 오일, 타히니, 레몬즙, 마늘을 넣고 모두 섞은 다음 균일한 농도가 될 때까지 갈아 줍니다.

  2. 2

    전체 3단계 중 2단계: 혼합물이 너무 되직하면 물을 한 번에 1큰술씩 넣어 크리미한 정도를 조절하고, 마지막에 입맛에 따라 소금이나 간장을 넣습니다.

  3. 3

    전체 3단계 중 3단계: 취향에 맞게 맛을 조절할 수 있습니다. 더 상큼하고 강한 맛을 원하면 레몬을 더 넣고, 더 풍미 있게 하려면 마늘을 더 넣으세요. 또는 더 특별한 맛을 원하면 소금 대신 간장을 넣고 물은 생략하세요.

전채

에어프라이어 병아리콩과 방울토마토 후무스

  • 난이도: 쉬움
  • 준비: 10분
  • 이탈리아

Elena|CeliachiaStanca의 레시피

알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

재료

인분
  • 병아리콩250 g
  • 타히니1 큰 스푼
  • 엑스트라 버진 올리브 오일1 큰 스푼
  • 레몬즙2 큰 스푼
  • 생마늘(선택 사항)1 정향
  • 물0.5 큰 스푼
  • 소금 또는 간장적당량

영양 정보

평균값1회 제공량당77 g · 4개 중 1개100 g당
에너지1,145 kJ274 kcal1,483 kJ354 kcal
지방7.69 g9.96 g
이 중 포화 지방산1.05 g1.36 g
탄수화물35.03 g45.35 g
이 중 당류2.58 g3.34 g
식이섬유8.93 g11.56 g
단백질14.17 g18.34 g
소금0.01 g0.01 g

1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

  • 단백질18.34 g · 21%
  • 탄수화물45.35 g · 53%
  • 지방9.96 g · 26%

재료 분석

요약: 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 대두 및 참깨

  • 비건에 적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 불포함
  • 유당 불포함
  • 니켈 포함

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.

생활방식

  • 비건에 적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 불포함
  • 유당 불포함
  • 니켈 포함

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출되지 않음
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출됨
  7. 7우유검출되지 않음
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출됨
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
우유 · 향료 · 커피 · 한알밀
검출됨
콩류 · 가지과 · 토마토

정보

원산지
이탈리아

관심이 있을 만한 다른 레시피

글루텐 프리 포카치네
Video
40 min
쉬움

글루텐 프리 포카치네

글루텐 프리 비건 방울토마토 타르트 타탱
Video
50 min
쉬움

글루텐 프리 비건 방울토마토 타르트 타탱

글루텐 프리 타랄리 빵가루 감자 크로켓
Video
35 min
쉬움

글루텐 프리 타랄리 빵가루 감자 크로켓

글루텐 프리 비건 리솔라테
Video
30 min
쉬움

글루텐 프리 비건 리솔라테

블루베리를 넣은 글루텐 프리 팬케이크
Video
20 min
쉬움

블루베리를 넣은 글루텐 프리 팬케이크

레몬 크림을 곁들인 바닐라 글루텐 프리 플럼케이크
Video
55 min
쉬움

레몬 크림을 곁들인 바닐라 글루텐 프리 플럼케이크