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기술 제공: Tuduu
  1. 우유와 옥수수 전분으로 만드는 빠른 푸딩
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우유와 옥수수 전분으로 만드는 빠른 푸딩
디저트

우유와 옥수수 전분으로 만드는 빠른 푸딩

easyclarissa의 레시피

난이도
쉬움
준비
10분
조리
10분
원산지
이탈리아
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

설명

우유, 옥수수 전분, 향이 더해진 설탕으로 만드는 간단하고 빠른 푸딩입니다. 글루텐이 없고 크리미한 간식으로, 식물성 버전으로도 쉽게 만들 수 있으며 짧게 냉장 휴지한 뒤 차갑게 내기 좋습니다.

재료

인분
  • 우유400 g
  • 옥수수 전분40 g
  • 향이 더해진 설탕20 g

영양 정보

118 kcal 1회 제공량당 · 153 g

영양 정보

118 kcal 1회 제공량당 · 153 g
평균값1회 제공량당153 g · 3개 중 1개100 g당
에너지493 kJ118 kcal321 kJ77 kcal
지방0.26 g0.17 g
이 중 포화 지방산0.18 g0.12 g
탄수화물25.5 g16.63 g
이 중 당류14.11 g9.2 g
단백질4.97 g3.24 g
소금0.06 g0.04 g

1인분: 재료의 중량을 3인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

  • 단백질3.24 g · 16%
  • 탄수화물16.63 g · 82%
  • 지방0.17 g · 2%
Tuduu에서 계산됨

알레르기 유발 물질 및 분석

우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 및 분석

우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출되지 않음
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품

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준비

  1. 1

    전체 6단계 중 1단계: 냄비에 우유, 옥수수 전분, 향이 더해진 설탕을 넣는다.

  2. 2

    전체 6단계 중 2단계: 거품기로 잘 저어 모든 재료가 풀리고 덩어리가 남지 않게 한다.

  3. 3

    전체 6단계 중 3단계: 중간 불로 냄비를 올리고 멈추지 말고 계속 저어가며 익힌다.

  4. 4

    전체 6단계 중 4단계: 원한다면 더 매끄러운 크림이 되도록 익히기 전에 혼합물을 갈아 준다.

  5. 5

    전체 6단계 중 5단계: 혼합물이 걸쭉해지면 불을 끄고 그릇이나 작은 병에 옮긴다.

  6. 6

    전체 6단계 중 6단계: 식힌 뒤 냉장고에서 최소 30분간 휴지시킨 후 서빙한다.

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 프리
  • 유당 포함
  • 니켈 포함
Tuduu에서 계산됨
검출됨
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    콩류 · 가지과 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유 · 향료

    요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 우유 및 유제품

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

    팁 및 보관

    추천 사항
    • 손거품기
    • 냄비
    • 병 또는 컵
    보관
    푸딩은 냉장고에서 랩을 표면에 밀착시키거나 밀폐된 병에 담아 2-3일간 보관합니다. 향이 더해진 설탕은 냉장고의 병에 여러 날 보관할 수 있습니다.
    추가 정보
    자연스럽게 글루텐 프리인 레시피입니다. 식물성 우유도 사용할 수 있으며, 더 진한 향을 원하면 미리 향이 더해진 설탕을 준비하세요

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