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기술 제공: Tuduu
  1. 호박 베샤멜을 채운 콘킬리오니

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호박 베샤멜을 채운 콘킬리오니

설명

호박으로 만든 베샤멜을 채운 대형 콘킬리오니 4개 레시피로, 오븐이나 에어프라이어 버전으로 만들 수 있다. 간단하고 빠르게 준비할 수 있으며 맛있고 균형 잡힌 파스타 요리에 적합하다.

준비

  1. 1

    전체 7단계 중 1단계: 포장지에 표시된 시간에 따라 파스타를 삶고, 완전히 익기 약 2분 전에 건진다.

  2. 2

    전체 7단계 중 2단계: 조리를 멈추려면 파스타를 찬물에 담글 수 있다.

  3. 3

    전체 7단계 중 3단계: 호박 베샤멜을 만든다. 익힌 호박을 갈거나 으깨 우유와 밀가루를 넣고 잘 섞어 크리미한 농도로 만든다. 소금으로 간한다.

  4. 4

    전체 7단계 중 4단계: 콘킬리오니에 호박 베샤멜을 채운다.

  5. 5

    전체 7단계 중 5단계: 속을 채운 콘킬리오니 위에 파르미지아노를 뿌린다.

  6. 6

    전체 7단계 중 6단계: 속을 채운 콘킬리오니를 에어프라이어나 180°C로 예열한 오븐에서 조리한다. 1인분은 약 12분이면 충분하다.

  7. 7

    전체 7단계 중 7단계: 따뜻하게 제공한다.

메인 요리

호박 베샤멜을 채운 콘킬리오니

  • 난이도: 쉬움
  • 준비: 20분
  • 조리: 12분
  • 이탈리아

의 레시피

재료

인분
  • 파스타

  • 대형 콘킬리오니4 단위
  • 익힌 호박400 g
  • 우유 (식물성 우유도 가능)330 g
  • 밀가루60 g
  • 소금적당량
  • 파르미지아노적당량

영양 정보

평균값1회 제공량당218 g · 4개 중 1개100 g당
에너지702 kJ168 kcal323 kJ77 kcal
지방0.67 g0.31 g
이 중 포화 지방산0.24 g0.11 g
탄수화물32.93 g15.14 g
이 중 당류7.63 g3.51 g
식이섬유1.37 g0.63 g
단백질8.31 g3.82 g
소금0.04 g0.02 g

1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

  • 단백질3.82 g · 19%
  • 탄수화물15.14 g · 77%
  • 지방0.31 g · 4%

재료 분석

요약: 비건에 부적합 · 채식 여부 확인 필요 · 페스카테리안 여부 확인 필요 · 유당 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 우유

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.

생활방식

  • 비건에 부적합
  • 채식 여부 확인 필요
  • 페스카테리안 여부 확인 필요
  • 글루텐 포함
  • 유당 포함
  • 니켈 불포함

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유검출됨
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
검출됨
우유
easyclarissa
  • 비건에 부적합
  • 채식 여부 확인 필요
  • 페스카테리안 여부 확인 필요
  • 글루텐 포함
  • 유당 포함
  • 니켈 불포함
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

추천 사항

  • 에어프라이어 (선택 사항)
  • 오븐
  • 파스타용 냄비
  • 블렌더 또는 감자 으깨기

정보

추가 정보
이 레시피는 Tuduu Nutrition을 위해 @easyclarissa가 제안했다. 콘킬리오니의 종류와 에어프라이어 또는 오븐의 출력에 따라 시간은 달라질 수 있다.
원산지
이탈리아