먼저 모든 재료를 포크로 섞은 다음, 작업대에 밀가루를 뿌리고 손으로 반죽해 소시지 모양 4개를 만드세요.
작업대와 손에 밀가루를 묻혀 반죽을 작은 공 모양으로 나누세요.
뇨키를 소금을 넣은 끓는 물에서 약 8분간 삶으세요.
취향에 따라 녹인 버터와 세이지를 곁들이거나 토마토 소스로 버무리세요.
Italia
| 에너지 (kcal) | 218.73 |
| 탄수화물 (g) | 21 |
| 당류 (g) | 1.71 |
| 지방 (g) | 10.17 |
| 포화지방 (g) | 6.02 |
| 단백질 (g) | 11.9 |
| 식이섬유 (g) | 0.24 |
| 소금 (g) | 0.26 |