리코타 치즈와 파르미지아노 레지아노로 만든 맛있는 변형 요리, 감자 없는 뇨키를 만나보세요. 이탈리아 전통의 정통적인 맛을 느낄 수 있습니다. 지금 만들어 보세요!
전체 4단계 중 1단계: 먼저 모든 재료를 포크로 섞은 다음, 작업대에 밀가루를 뿌리고 손으로 반죽해 소시지 모양 4개를 만드세요.
전체 4단계 중 2단계: 작업대와 손에 밀가루를 묻혀 반죽을 작은 공 모양으로 나누세요.
전체 4단계 중 3단계: 뇨키를 소금을 넣은 끓는 물에서 약 8분간 삶으세요.
전체 4단계 중 4단계: 취향에 따라 녹인 버터와 세이지를 곁들이거나 토마토 소스로 버무리세요.
| 평균값 | 1회 제공량당137 g · 3개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 1,251 kJ299 kcal | 915 kJ219 kcal |
| 지방 | 13.91 g | 10.18 g |
| 이 중 포화 지방산 | 8.23 g | 6.02 g |
| 탄수화물 | 28.7 g | 21 g |
| 이 중 당류 | 2.34 g | 1.71 g |
| 식이섬유 | 0.33 g | 0.24 g |
| 단백질 | 16.28 g | 11.91 g |
| 소금 | 0.34 g | 0.25 g |
1인분: 재료의 중량을 3인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
요약: 비건에 부적합 · 채식 여부 확인 필요 · 페스카테리안 여부 확인 필요 · 유당 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.
회색: 검출되지 않음검출됨
