놀라운 맛과 크리미한 식감을 지닌 빠르게 만들 수 있는 소스입니다.
전체 10단계 중 1단계: 방울토마토를 손질한 뒤 끓는 물에 몇 분간 데치세요.
전체 10단계 중 2단계: 껍질이 벗겨지기 시작하면 준비된 것입니다.
전체 10단계 중 3단계: 방울토마토의 물기를 빼고 조금 식히세요.
전체 10단계 중 4단계: 채소 으깨기를 사용해 모든 방울토마토를 으깨고 즙이 냄비에 떨어지게 하세요.
전체 10단계 중 5단계: 얻은 소스를 불에 올려 졸이고 당근, 양파, 토마토 페이스트, 바질 잎 약 10장을 넣으세요.
전체 10단계 중 6단계: 소금과 후추로 간을 맞추세요.
전체 10단계 중 7단계: 채소가 익으면 핸드 블렌더로 모든 재료를 갈아 주세요.
| 평균값 | 1회 제공량당517 g · 3개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 1,581 kJ378 kcal | 306 kJ73 kcal |
| 지방 | 1.66 g | 0.32 g |
| 이 중 포화 지방산 | 0.21 g | 0.04 g |
| 탄수화물 | 79 g | 15.27 g |
| 이 중 당류 | 19.71 g | 3.81 g |
| 식이섬유 | 7.6 g | 1.47 g |
| 단백질 | 15.16 g | 2.93 g |
| 소금 | 0.21 g | 0.04 g |
1인분: 재료의 중량을 3인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
요약: 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐
전체 10단계 중 8단계: 소스를 넉넉한 팬에 옮기고 올리브 오일과 마늘 한 쪽을 넣으세요.
전체 10단계 중 9단계: 그동안 스파게티를 알 덴테로 삶고 팬의 소스에서 조리를 마무리하세요. 필요하면 파스타 삶은 물을 조금 넣어 소스를 묽게 하세요.
전체 10단계 중 10단계: 접시에 둥지 모양으로 담고 바질 한 줄기로 장식하세요.
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.
회색: 검출되지 않음검출됨
