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피빌 치킨

설명

향긋한 향신료와 감귤 주스로 천천히 익힌 맛있는 멕시코식 닭고기 요리입니다.

준비

  1. 1

    전체 4단계 중 1단계: 믹서로 모든 향신료, 소금, 마늘을 가루처럼 곱게 만드세요. 오렌지 주스와 라임 주스를 넣고 계속 갈아주세요.

  2. 2

    전체 4단계 중 2단계: 닭고기를 잘라 큰 그릇에 담고 그 위에 마리네이드를 부으세요. 덮어서 하룻밤 냉장 보관하세요.

  3. 3

    전체 4단계 중 3단계: 닭고기와 재운 양념을 모아 멀티쿠커에 넣고 슬로우 쿠킹 모드로 35~40분 조리하세요.

  4. 4

    전체 4단계 중 4단계: 또는 오븐용 뚜껑 있는 캐서롤에 담아 180°에서 약 1시간 30분간 조리하세요. 이때 오븐에 넣기 전에 물 한 컵을 닭고기에 넣으세요. 중간에 확인해 필요하면 물을 조금 더 추가하세요.

보조 요리

피빌 치킨

  • 난이도: 보통
  • 준비: 10분
  • 조리: 90분
  • 멕시코

Cucinare_per_te의 레시피

알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

재료

인분
  • 닭고기 조각1 단위
  • 오레가노1 큰 스푼
  • 화자오0.5 큰 스푼
  • 쿠민0.5 큰 스푼
  • 마늘0.5 정향
  • 아치오테 씨앗2 큰 스푼
  • 월계수 잎적당량
  • 소금1 큰 스푼
  • 오렌지 주스2 단위
  • 라임 주스1 단위

재료 분석

요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 부적합
  • 페스카테리안에 부적합
  • 글루텐 불포함
  • 유당 불포함
  • 니켈 불포함

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.

생활방식

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 부적합
  • 페스카테리안에 부적합
  • 글루텐 불포함
  • 유당 불포함
  • 니켈 불포함

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출되지 않음
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유검출되지 않음
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음

기타 민감성

검출되지 않음
우유 · 콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토

정보

보관 방법
냉장고에서 최대 3일
추가 정보
집에서 만든 토르티야와 함께 서빙하세요.
원산지
멕시코