준비

1. 1

   전체 5단계 중 1단계: 그릇에 병아리콩가루와 찬물 500ml를 넣고 거품기로 덩어리가 생기지 않도록 섞습니다.

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   전체 5단계 중 2단계: 물 1리터에 소금 한 꼬집과 강황을 넣고 끓입니다(선택 사항으로 마늘가루를 넣어도 됩니다). 그런 다음 병아리콩가루와 물을 섞은 반죽을 부어 줍니다.

3. 3

   전체 5단계 중 3단계: 약 10분 동안 계속 저어 걸쭉하게 만듭니다.

4. 4

   전체 5단계 중 4단계: 식빵 틀이나 유리 용기에 기름을 바르고 아직 따뜻한 반죽을 부어 줍니다.

5. 5

   전체 5단계 중 5단계: 식힌 다음 냉장고에 최소 6시간 동안 넣어 둡니다.