作り方

1. 1

   5件中1件目: かぼちゃを蒸すかオーブンで焼き、果肉がとても柔らかく、扱いやすくなるまで加熱する。

2. 2

   5件中2件目: ビターチョコレートを湯煎または電子レンジで溶かし、なめらかなクリーム状になるまで混ぜる。

3. 3

   5件中3件目: かぼちゃの果肉を卵、溶かしたチョコレート、ひとつまみの塩と一緒に、均一な生地になるまで撹拌する。

4. 4

   5件中4件目: 直径18cmのノンスティックケーキ型に生地を流し入れ、表面を丁寧にならす。

5. 5

   5件中5件目: 180℃に予熱したオーブンで約30分焼き、型から外して盛り付ける前に少し冷ます。