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準備

クリーミーでカリカリのブルスケッタ

クリーミーでカリカリのブルスケッタ

@mescolabene
カテゴリ: ワンプレート料理

かぼちゃクリームとパプリカ風味のカリカリ豆を合わせた、とてもおいしくて食感も楽しいブルスケッタ。忙しいけれど味わい深いランチにぴったりです。

難易度: 簡単
調理時間: 20 分調理: 20 分
準備時間: 15 分準備: 15 分
国: Italia
mescolabene@mescolabene

成分

分量
  • パンのスライス4
  • かぼちゃ300
  • にんにく1片1
  • 塩q.b.
  • こしょうq.b.
  • エクストラバージンオリーブオイルq.b.
  • 加熱済みの豆(カンネッリーニ豆またはボルロッティ豆)100
  • 甘口パプリカ1
  1. 4 中 1 ステップ

    パンのスライスを少量の油をひいたフライパンで、こんがりするまで焼く。

  2. 4 中 2 ステップ

    角切りにしたかぼちゃを、少量の油、にんにく1片、塩、こしょうとともにフライパンで加熱する。やわらかくなったら、ハンドブレンダーでなめらかなクリーム状になるまで攪拌する。

  3. 4 中 3 ステップ

    ボウルに豆、パプリカ、塩、少量の油を入れて混ぜる。エアフライヤーで190℃、10分加熱し、カリッとさせる。

  4. 4 中 4 ステップ

    トーストしたパンにかぼちゃクリームを塗り、最後にカリカリの豆をのせる。

おすすめ

  • エアフライヤー

  • ハンドブレンダー

一般情報

その他の情報

ベジタリアン向けのレシピで、手早くおいしい昼食に最適です。

原産地

Italia, Lazio

分析

マクロ栄養素 (100 gr)

注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@foodiecooklab.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
エネルギー (kcal)114.75
炭水化物 (g)23.74
うち糖質(g)2.63
脂肪 (g)0.35
飽和脂肪酸 (g)0.07
タンパク質 (g)4.18
食物繊維 (g)3.32
セール0.18
  • タンパク質
    4.18g · 15%
  • 炭水化物
    23.74g · 83%
  • 脂肪
    0.35g · 3%