イチゴとラズベリーをきれいにし、洗ってやさしく乾かし、イチゴ1個とラズベリー2粒は残して、あとは細かく切る。
小鍋に水と砂糖を入れ、数分混ぜる。
イチゴとラズベリーを使った、フルーティーな味わいの本格バーテンダー風ノンアルコールカクテルを作るための、ちょっとした手順です。
赤い果実を小鍋に入れて10分加熱し、冷めたらすべてをブレンドする。
シェーカーに氷6個、ザクロ果汁、砂糖シロップ、卵白、レモン果汁を入れる。
グラスに注ぎ、バジルの葉を加え、ストローを添え、ラズベリーとイチゴで飾る。
ゆっくり混ぜてなじませる。
カクテルは保存できませんが、シロップを多めに作った場合は冷蔵庫で48時間保存できます。
Italia
適合 ベジタリアン
不適合 ヴィーガン
なし グルテン
なし ラクトース
適合 ペスカタリアン
なし ニッケル
なし 甲殻類
なし 卵
なし 魚
なし ピーナッツ
なし 大豆
なし 牛乳
なし ナッツ類
なし セロリ
なし マスタード
なし ゴマ
なし 亜硫酸塩
なし ルピナス
なし 軟体動物
なし 豆類
なし ナス科
なし 香料
なし コーヒー
なし 一粒系小麦
なし トマト
