作り方

1. 1

   7件中1件目: 新鮮なムール貝をきれいにしてから調理する。

2. 2

   7件中2件目: 大きめの鍋にオリーブオイルを入れ、にんにくを炒める。

3. 3

   7件中3件目: ムール貝と刻んだパセリを加え、貝が完全に開くまで約15分加熱する。

4. 4

   7件中4件目: その間に、エアフライヤーでニョッキを、1袋につき大さじ山盛り1杯のオリーブオイルを加えて調理する。

5. 5

   7件中5件目: その間に野菜を洗い、オリーブを輪切りにする。野菜の量は好みでよい。

6. 6

   7件中6件目: ズッキーニはスパゲッティ状に切り、デーツトマトは半分に、トマトは4等分にし、ルッコラは細かく刻む。

7. 7

   7件中7件目: 容器にニョッキ、野菜、殻を外した開いたムール貝、塩、少量のオイルを入れ、よく混ぜる。