
塩漬けツナのひと口大を使った海の香りの大皿サラダ。新鮮で満足感があり、味わい豊かな夏にぴったりの一皿。たんぱく質、食物繊維、旨味のバランスが良く、短時間で作れて毎回驚きのある一品。
9件中1件目: すべての材料を準備する。
9件中2件目: 小さなじゃがいも2個を約40分ゆで、その間ににんじんの皮をむき、千切りにする。
9件中3件目: きゅうりの皮をむき、輪切りにする。
9件中4件目: オイル漬けのアーティチョークを水気を切って半分に切り、ミニトマトの水気も切る。
9件中5件目: まだ温かいじゃがいもの皮をむき、ひと口大に切る。
9件中6件目: 2人分としてボウルを2つ用意し、それぞれにじゃがいも、ルッコラ、にんじん、きゅうりを入れる。
9件中7件目: 塩漬けツナのひと口大を水気を切って加え、さらにスプーン1杯、アンチョビ2枚、アーティチョーク2個、ミニトマトをひとつかみ加える。
| 平均値 | 100 gあたり |
|---|---|
| エネルギー | 393 kJ94 kcal |
| 脂質 | 4.95 g |
| 飽和脂肪酸 | 2.8 g |
| 炭水化物 | 5.54 g |
| 糖類 | 1.79 g |
| 食物繊維 | 1.19 g |
| たんぱく質 | 6.36 g |
| 食塩 | 0.38 g |
要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: 魚、乳
レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。異常に気づいた場合は、info@foodiecooklab.itまでご連絡ください。
グレー表示:未検出検出
9件中8件目: ツナに塩味があるので、塩は加えないことをおすすめする。
9件中9件目: ツナのボッタルガとピスタチオのペーストを塗ったカラサウパンを添える。