かぼちゃを使った、クリーミーで風味豊かなペスト。パスタの和え物に最適。小分け容器で冷凍も可能。
3件中1件目: かぼちゃを一口大に切り、玉ねぎは粗く刻む。
3件中2件目: フライパンにエクストラバージンオリーブオイル大さじ1、かぼちゃ、ローズマリーを入れ、ときどき水を足しながら、少し柔らかくなるまで加熱する。
3件中3件目: フードプロセッサーの容器にくるみ、残りのオイル、すりおろしたチーズ、かぼちゃを入れ、なめらかなクリーム状になるまで攪拌する。
| 平均値 | 1食あたり118 g · 1/4 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 783 kJ187 kcal | 662 kJ158 kcal |
| 脂質 | 15.4 g | 13.02 g |
| 飽和脂肪酸 | 2.7 g | 2.28 g |
| 炭水化物 | 5.85 g | 4.95 g |
| 糖類 | 3.41 g | 2.88 g |
| 食物繊維 | 1.99 g | 1.68 g |
| たんぱく質 | 5.92 g | 5.01 g |
| 食塩 | 0.14 g | 0.12 g |
1食分：材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
要約: ビーガン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: 乳、ナッツ類
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。異常に気づいた場合は、info@foodiecooklab.itまでご連絡ください。
グレー表示：未検出検出
