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モッツァレラとフルーツのサラダ

モッツァレラとフルーツのサラダ

@manu-food-writer

高品質のモッツァレラと新鮮なフルーツを組み合わせた、甘みと塩味のバランスが楽しめる、夏にぴったりのとてもフレッシュな一皿。

難易度: 簡単
調理時間: 分調理: 分
準備時間: 15 分準備: 15 分
国: Italia
manu-food-writer@manu-food-writer
カテゴリ: 付け合わせ

準備

  1. 7 中 1 ステップ

    すべての材料を用意し、モッツァレラを開けて水気を切り、よく水分を拭き取り、太めのストリップ状に切る。

  2. 7 中 2 ステップ

    種を取り除いたメロンの2切れと、種を取ったネクタリンを切る。

  3. 7 中 3 ステップ

    メロンは一口大に、ネクタリンはくし形切りにし、最後にアーモンドも切る。

  4. 7 中 4 ステップ

    熱したグリル板で、ネクタリンを両面5分ずつ焼く。

  5. 7 中 5 ステップ

    ネクタリンを冷ます。

  6. 7 中 6 ステップ

    皿に好みでルッコラとサラダ菜を敷き、その上にすべての材料を盛る。

  7. 7 中 7 ステップ

    エキストラバージンオリーブオイルと塩をかけ、好みで種を散らす。

おすすめ

  • ワイン

一般情報

保存上の注意

冷蔵庫で12時間

原産地

Italia

分析

マクロ栄養素 (100 gr)

成分

分量
  • モッツァレラ2
  • ネクタリン3
  • メロン0.5
  • ルッコラ50
  • クルミq.b.
  • サラダ菜50
  • 塩q.b.
  • エキストラバージンオリーブオイルq.b.
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@foodiecooklab.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
エネルギー (kcal)75.39
炭水化物 (g)6.87
うち糖質(g)5.98
脂肪 (g)3.71
飽和脂肪酸 (g)2.06
タンパク質 (g)4.17
食物繊維 (g)0.96
セール0.04
  • タンパク質
    4.17g · 22%
  • 炭水化物
    6.87g · 35%
  • 脂肪
    3.71g · 43%