2つの材料とちょっとしたコツだけでジューシーに仕上がる、シンプルで美味しいフライパンのナスのトマト煮。温かくてもぬるくても冷たくてもおいしい、夏の定番の付け合わせで、手早いサンドイッチにも合う。
5件中1件目: ナスのへたを洗って切り、4等分してくし形にする。
5件中2件目: トマトを洗って一口大に切る。
5件中3件目: 蓋付きの鍋にエクストラバージンオリーブオイル、トマト、ナスを入れる。
5件中4件目: 弱火で蓋をして30分加熱し、途中で水を半カップ加え、好みで塩を加える。
5件中5件目: 好みで、途中で刻んだイタリアンパセリやミントを加えてもよい。
| 平均値 | 100 gあたり |
|---|---|
| エネルギー | 86 kJ21 kcal |
| 脂質 | 0.15 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.03 g |
| 炭水化物 | 3.06 g |
| 糖類 | 3.06 g |
| 食物繊維 | 1.74 g |
| たんぱく質 | 1.05 g |
| 食塩 | 0.02 g |
要約: ニッケルを含む
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。異常に気づいた場合は、info@foodiecooklab.itまでご連絡ください。
グレー表示：未検出
