りんごの香り豊かでしっとりしたパウンドケーキ。朝食やおやつに最適です。バターを使わず、ヨーグルトと植物油で作るレシピで、表面はりんごの薄切りと粉糖で飾ります。
| 平均値 | 1食あたり146 g · 1/8 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,067 kJ255 kcal | 729 kJ174 kcal |
| 脂質 | 3 g | 2.05 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.16 g | 0.79 g |
| 炭水化物 | 52.36 g | 35.77 g |
| 糖類 | 27.77 g | 18.97 g |
| 食物繊維 | 1.68 g | 1.15 g |
| たんぱく質 | 7.11 g | 4.86 g |
| 食塩 | 0.18 g | 0.12 g |
1食分：材料の重量を8食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
グレー表示：未検出検出
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
要約: ビーガン不可 · ラクトースを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、卵、牛乳・乳製品
9件中1件目: オーブンを190℃の上下火モードで予熱します。
9件中2件目: 卵と砂糖を白っぽくふんわりするまで泡立てます。
9件中3件目: 塩ひとつまみを加え、オイルを少しずつ入れ、常温のヨーグルトも加えてよく混ぜます。
9件中4件目: ふるった小麦粉、ベーキングパウダー、すりおろしたレモンの皮を加えて混ぜ合わせます。
9件中5件目: りんご1個の皮をむいて切り、生地に加えます。
9件中6件目: 生地をクッキングシートを敷いた30×11cmの型に流し入れます。
9件中7件目: 表面をもう1個のりんごの薄切りで覆います。
9件中8件目: 予熱した190℃の上下火オーブンで約40分焼きます（竹串で確認します）。
9件中9件目: 冷ましてから粉糖をふり、提供します。
