作り方

1. 1

   6件中1件目: きのこを薄切りにし、オリーブオイル少々とにんにく1片で10分ほど炒め、塩で味を調える。

2. 2

   6件中2件目: ベシャメルを2つのボウルに分け、片方にきのことパルミジャーノを加える。

3. 3

   6件中3件目: ラザニアの生地1枚ごとに、きのこ入りベシャメルを大さじ2杯のせて巻き、カンネローニの形にする。

4. 4

   6件中4件目: 耐熱皿の底にプレーンのベシャメルを広げ、カンネローニを並べ、さらにベシャメルとパルミジャーノを少しふりかける。

5. 5

   6件中5件目: ベーキングペーパーで覆い、アルミホイルでしっかり密封する。

6. 6

   6件中6件目: エアフライヤーで180℃で18分加熱し、最後の4分は覆いを外して焼き色をつける。代わりに、オーブンなら180℃で25〜30分焼く。