作り方

1. 1

   7件中1件目: 鶏肉を小さな一口大に切り、薄力粉とパプリカを混ぜたものをまぶします。

2. 2

   7件中2件目: ボウルに卵、すりおろしたパルミジャーノ、コップ1杯ほどの牛乳を入れ、フォークで勢いよく混ぜます。

3. 3

   7件中3件目: 鶏肉を卵と牛乳の मिश्रぜに加え、可能であればラップをかけて冷蔵庫で10〜20分休ませ、よりジューシーでやわらかくします。

4. 4

   7件中4件目: コーンフレークを手で粗く砕き、鶏肉を少量ずつ衣をつけます。

5. 5

   7件中5件目: クッキングシートを敷いた天板に並べ、表面にオリーブオイルをたっぷりかけます。

6. 6

   7件中6件目: 200度のオーブンまたはエアフライヤーで8〜10分、きつね色になるまで加熱します。

7. 7

   7件中7件目: 最後に塩をひとつまみ振り、お好みでレモン汁をかけて仕上げます。