じゃがいもを角切りにし、オリーブオイル少々を入れたフライパンで炒める。
じゃがいもに焼き色がついたら、下茹でした豆を加え、数分炒める。
水をおたま3杯、トマトピューレを加え、塩で味を調える。
ひと口食べると心まで温まるパスタです。あっという間にできて、鍋1つだけで作れます！好みの豆類で作れます。
沸騰し始めたら、その一部を粗くつぶす。
パスタを入れ、必要に応じてさらに茹で汁またはブイヨンを加える。まるでリゾットのように調理する。
火が通ったら、パルミジャーノで和えて、熱々のまま盛りつける。
このレシピには、好みの豆類を使えます。
Italia, Lazio
不適合 ベジタリアン
不適合 ヴィーガン
含む グルテン
含む ラクトース
不適合 ペスカタリアン
含む ニッケル
なし 甲殻類
なし 卵
なし 魚
なし ピーナッツ
なし 大豆
含む 牛乳
なし ナッツ類
なし セロリ
なし マスタード
なし ゴマ
なし 亜硫酸塩
なし ルピナス
なし 軟体動物
含む 豆類
含む ナス科
含む 香料
なし コーヒー
なし 一粒系小麦
含む トマト
