じゃがいも、モッツァレラ、パルミジャーノで作る“ピアディーナではないもの”を簡単に素早く作れるレシピで、軽くておいしいランチにぴったりです。
6件中1件目: じゃがいもの皮をむき、流水で洗ってから薄くスライスする。
6件中2件目: オーブンシートを敷いた天板に、スライスを放射状に並べる。
6件中3件目: 塩、モッツァレラ、パルミジャーノを加える。
6件中4件目: 180度で15分焼く（焼き時間はオーブンの種類によって異なる）。
6件中5件目: 必要であれば、反対側にも同様に焼く（ただしチーズは少なめに加える）。
6件中6件目: 具をのせる前に冷ます。
| 平均値 | 1食あたり220 g · 1/1 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,154 kJ276 kcal | 525 kJ125 kcal |
| 脂質 | 10.78 g | 4.9 g |
| 飽和脂肪酸 | 6.47 g | 2.94 g |
| 炭水化物 | 30.89 g | 14.04 g |
| 糖類 | 0.97 g | 0.44 g |
| 食物繊維 | 2.73 g | 1.24 g |
| たんぱく質 | 14.41 g | 6.55 g |
| 食塩 | 0.15 g | 0.07 g |
1食分：材料の重量を1食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン不可 · ラクトースを含む · 検出されたアレルゲン: 乳
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。異常に気づいた場合は、info@foodiecooklab.itまでご連絡ください。
グレー表示：未検出検出
