サーモンを小さな角切りにし、溶き卵とコーンフレークにくぐらせ、しっかり付ける。
表面に少量のオリーブオイルをかけ、エアフライヤーまたはオーブンで180度、約8〜10分、きつね色になるまで加熱する。
食べる前に塩ひとつまみとはちみつを加える。
エアフライヤー
オーブン
Italia, Sicilia
| エネルギー（キロカロリー） | 168.71 |
| 炭水化物（グラム） | 0.71 |
| うち糖類（グラム） | 0.71 |
| 脂質（グラム） | 11.06 |
| うち飽和脂肪酸（グラム） | 3.03 |
| たんぱく質（グラム） | 16.68 |
| 食塩（グラム） | 0.11 |
